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中醫養生的方法很多，但每個(gè)人都有適合自己的方法。早在兩千多年前，中醫就提倡并遵循個(gè)體化養生原則，因人而異、因地而異、因時(shí)而異的思想，指導保健養生的整個(gè)過(guò)程。那么，哪把養生鑰匙適合你？究竟怎樣才能掌握這把個(gè)體化養生鑰匙？ 根據年齡養生 古人云：“若少年之人，真元氣壯，或失于饑飽，食于生冷，以根本強盛，未易為患。高年之人，真氣耗竭，五臟衰弱，全仰飲食以資氣血。若生冷無(wú)節，饑飽失宜，調停無(wú)度，動(dòng)成疾患?！币馑际钦f(shuō)，年少之人身體健壯，對于饑飽、寒涼等均能耐受，不致產(chǎn)生疾病。而老年人身體已衰，全仰仗著(zhù)飲食以產(chǎn)生氣血、滋養機體，如若不顧生冷、饑飽、飲食調攝無(wú)度，必然導致疾病發(fā)生。 中醫認為，早晨人體陽(yáng)氣初升之際，還未旺盛，應保護順應陽(yáng)氣的生發(fā)運行，如一杯冷水澆下，勢必阻礙陽(yáng)氣的生長(cháng)，對一天的陽(yáng)氣運行都會(huì )產(chǎn)生影響。年輕時(shí)陽(yáng)氣旺盛，晨起飲涼可不受影響，甚至對陽(yáng)氣過(guò)旺之人還會(huì )有好處。但隨著(zhù)年齡的增長(cháng)，陽(yáng)氣隨之不斷衰減，尤其部分脾陽(yáng)虛弱之人，相應癥狀逐漸顯現出來(lái)，因此必須及早預防，避免損傷陽(yáng)氣。 體質(zhì)弱或年齡大的人進(jìn)食飲水一定要用溫熱的。中醫非常重視人體陽(yáng)氣，有一分陽(yáng)氣便有一分生機。老年人陽(yáng)氣漸少，故保護機體陽(yáng)氣非常重要。 根據體質(zhì)養生 養生保健，要視人體質(zhì)之陰陽(yáng)強弱，分別采用不同的方法，才能有所獲益。人之體質(zhì)陰陽(yáng)強弱與患病情況有很大關(guān)系。 陰虛陽(yáng)旺體質(zhì)：多形體偏瘦，膚色顯得蒼勁，底氣較足，雙目有神采，雖進(jìn)食不多，卻能勝任勞作；患病多為熱性，常易有火，需用滋陰清火藥物。但也不可完全拘泥，也有陽(yáng)旺陰弱之人，而損傷陽(yáng)氣者，宜先扶陽(yáng)，而后滋陰。 陰陽(yáng)俱盛體質(zhì)：臉上面陽(yáng)旺，還兼身體豐滿(mǎn)、肌肉厚實(shí)，皮膚略粗，進(jìn)食偏多。平時(shí)很少生病，如若患病常常較重，由于病邪積累已經(jīng)深久，治療需用重藥。而且寒熱之藥俱能接受，其稟賦結實(shí)故能任消伐，如若服用輕藥，反而不能奏效。 陰盛陽(yáng)虛體質(zhì)：形體豐滿(mǎn)，膚色較白，皮膚較嫩，肌肉較松弛，進(jìn)食雖多，易變化為痰涎。如果目有神采，尚且無(wú)妨；如目無(wú)神采，就要注意了，有的未到中年，即得中風(fēng)之病?；疾‰m有熱象，用藥卻不可過(guò)寒，以防更傷其陽(yáng)；熱退之后，需用溫補扶陽(yáng)藥物。但也有陰盛陽(yáng)虛之人，而有傷陰者，宜先滋陰，而后助陽(yáng)。 陰陽(yáng)俱弱體質(zhì)：有上述陽(yáng)虛癥狀，還兼有形體偏瘦，飲食不多。倘目有神采，耳輪肉厚端正，為先天稟賦較強；若目無(wú)神采，腦筋昏沌，則身體也糟。凡陰陽(yáng)俱弱體質(zhì)，雖病患多，卻不太重，服藥也不能耐受大補、大瀉、大寒、大熱之藥，只適宜和平之藥，緩緩調之。 根據臟氣稟賦養生 中醫的辨證施治，是對人類(lèi)養生保健的最大優(yōu)勢。每個(gè)人的內臟功能也有著(zhù)很大差別，表現在外的征象很多，如神志方面、皮膚色澤、聲音厚薄、性情剛柔、筋骨堅脆、飲食多少、勤懶勞逸、精血盛虧、勇怯強弱等不同。一般來(lái)講，強壯的人多患“亢盛”的病，柔弱的人患病多是“不足”的病，根據其各種表現，就可以分析出臟腑的正氣如何。 人們的陰陽(yáng)稟賦也有很大差別。陰氣盛者喜歡溫暖，適宜應用干姜、桂枝這類(lèi)辛熱藥；陽(yáng)氣盛者喜用生冷，適用花粉、知母這類(lèi)寒涼藥；陰陽(yáng)比較平和的人，用熱藥可以助陽(yáng)，用涼藥可以生陰。有的人可適量進(jìn)肥膩食品，有的人只能進(jìn)清淡飲食；有的人氣很實(shí)，不可用滯氣之品；有的人氣很虛，不宜用破氣之物；有的人血很實(shí)，不宜用澀；有的人血偏虛，不宜疏泄過(guò)多；有的某臟偏強，其他臟器反被影響；有的某臟偏弱，常常因之受制約。由此可以看出人人均有不同，即使同一個(gè)人，也有先后之不同，比如稟賦為陽(yáng)剛之體，而依仗體強無(wú)所顧忌，放縱寒涼飲食及寒涼氣體，入侵機體，日久必會(huì )陽(yáng)氣受傷，使陽(yáng)剛變?yōu)殛幦?；或有陰柔者平素嗜好辛熱，久之陰被耗竭，而由陰柔變?yōu)殛?yáng)盛。能夠致傷的不光是飲食，情欲、過(guò)勞、熬夜均可以致傷。 古代醫家也有將臟器分為陽(yáng)臟、陰臟、平臟三種。顧名思義，陽(yáng)臟之人陽(yáng)氣盛，陰臟之人陰氣盛，平臟之人較為居中。再具體一些，素為陰臟者，一切飲食必喜熱物，偶食生冷，腹中即覺(jué)凝滯不爽，大便一日一行，多不堅燥，甚則稀溏，食物不易消化。若素為陽(yáng)臟，一切飲食必喜寒涼，偶食辛熱之物，口中便覺(jué)干燥，甚則口瘡咽痛，大便數日一次，必然堅硬，甚則燥結。至于平臟之人，進(jìn)寒食熱食均不妨事，大便一日一行，不溏不燥，若患熱病，治法不宜過(guò)涼，若患寒病，治法不宜過(guò)熱；若用補劑，亦當陰陽(yáng)平補，若過(guò)熱則傷陰，過(guò)寒則傷陽(yáng)。養生保健，治療疾病都要仔細斟酌，方可久視長(cháng)生。...
1月20日是“大寒”。同小寒一樣，大寒也是表征天氣寒冷程度的節氣?！靶『蠛?，冷成一團”的諺語(yǔ)，說(shuō)明大寒節氣也是一年中的寒冷時(shí)期。廣東省中醫院池曉玲教授表示，大寒是一年中的最后一個(gè)節氣，但在一年的運氣變化之中，卻是一年的開(kāi)始。每年的“運”“氣”的循環(huán)變化均始于大寒，隨著(zhù)大寒的到來(lái)，雖仍處于寒冷時(shí)期，但已隱隱感受到春季的氣息，此時(shí)人的身、心狀態(tài)均應隨著(zhù)季節的變化而加以調整，以適應新的一年。 1.精神：暖身先暖心 所謂“暖身先暖心，心暖則身溫”。池曉玲解釋說(shuō)，意思是說(shuō)心神旺盛，氣機通暢，血脈順和，全身才能溫暖，方可抵御嚴冬酷寒的侵襲。因此在大寒時(shí)節，我們應安心養性，怡神斂氣，可以通過(guò)適宜的活動(dòng)、娛樂(lè )來(lái)調劑，保持心情舒暢，使體內的氣血和順，不擾亂機體內閉藏的陽(yáng)氣，做到“正氣存內，邪不可干”。 2.飲食：糯米暖笠笠 大寒節氣的飲食仍應遵守保陰潛陽(yáng)的冬季飲食原則。池曉玲建議說(shuō)，飲食宜減咸增苦以養心氣，使腎氣堅固，切忌黏硬、生冷食物，宜熱食，以防止損害脾胃陽(yáng)氣。但燥熱之物不可過(guò)食，食物的味道可適當濃一些，要有一定量的脂類(lèi)，保持一定的熱量。此外，還應多食用黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜等。 大寒與立春相交接，講究的人家在飲食上也順應季節的變化。大寒進(jìn)補的食物量逐漸減少，多添加些具有升散性質(zhì)的食物，以適應春天萬(wàn)物的升發(fā)。廣東佛山等地民間有大寒節瓦鍋蒸煮糯米飯的習俗，認為糯米比大米含糖量高，食用后全身感覺(jué)暖和，利于驅寒。中醫理論認為糯米有補中益氣之功效，在寒冷的季節吃糯米飯最適宜。加之糯米飯寓意溫暖，從年頭到年尾“暖笠笠”，更是有吉祥之意。 3.起居：防風(fēng)護足好御寒 大寒是冬季的最后一個(gè)節氣，在起居方面仍要順應冬季閉藏的特性，做到早睡晚起，早睡是為了養人體的陽(yáng)氣，晚起是為養陰氣。另一方面，古語(yǔ)有云“大寒大寒，防風(fēng)御寒”，大寒時(shí)節除了注意防寒之外，還須防風(fēng)，衣著(zhù)要隨著(zhù)氣溫變化而增減，手腳易凍，尤其應注意保暖。 大寒時(shí)節，除了做到早睡晚起，防寒防風(fēng)外，最好養成睡前洗腳的好習慣。俗話(huà)說(shuō)“寒從腳起，冷從腿來(lái)”，人的腿腳一冷，全身皆冷?！帮埡笕俨?，睡前一盆湯”，入睡前以熱水洗腳，能使血管擴張，血流加快，改善腳部皮膚和組織的營(yíng)養，降低肌張力，改善睡眠質(zhì)量，對于預防凍腳和防病保健都有益處，特別是那些愛(ài)在夜間看書(shū)寫(xiě)作，久坐到深夜的人，在睡覺(jué)之前，更應該用熱水泡腳。 4.運動(dòng)：動(dòng)一動(dòng)少鬧病 俗話(huà)說(shuō)“冬天動(dòng)一動(dòng)，少鬧一場(chǎng)??；冬天懶一懶，多喝藥一碗”。冬季活動(dòng)、鍛煉對養生有特殊意義。 大寒時(shí)節的運動(dòng)不宜過(guò)度激烈，避免擾動(dòng)陽(yáng)氣，同時(shí)室外活動(dòng)不可起得太早，等日出后為好，建議可以在陽(yáng)光晴好的天氣，上午10：00左右，下午2：00左右戶(hù)外活動(dòng)1個(gè)多小時(shí)。運動(dòng)方式可選擇慢跑、快走、登山、太極拳、郭林氣功、八段錦等等。如果室內運動(dòng)，避免劇烈運動(dòng)而大汗淋漓，傷津耗氣，不利于養生。 5.滋補：膏方調氣血 冬令進(jìn)補，是中醫“天人合一”思想的具體體現，冬令陽(yáng)氣收藏，適合進(jìn)補。但這個(gè)“補”，應該理解為“刪多余、補不足”，寓“固本清源”為一體。而膏方是靠醫生正確運用中醫基礎理論，辨體質(zhì)、辨證候、辨年齡，綜合患者人文環(huán)境等各項數據，進(jìn)行個(gè)體化調養身體。它能對整體調達血氣，平衡陰陽(yáng)，剿撫兼施。 廣州中醫藥大學(xué)附屬第一醫院陶雙友博士介紹，膏方尤其受到女性歡迎，“女性以血為本，而膏方調補氣血，養血膏、調經(jīng)膏都很適合女性。廣東省中醫院治未病中心副主任醫師林嬿釗也談到，中藥膏方以調補陰陽(yáng)氣血平衡為主，溫補脾腎之陽(yáng)，滋補肝腎之陰，益氣補血，對于改善女性更年期等癥狀尤為明顯。 當然每一種膏都有自己的適用人群，林嬿釗表示，選方調養也因人而異才能起到作用，若體質(zhì)不是對得很準，用起來(lái)效果不好，甚至有反效果?！案喾街卸嗪a益氣血陰陽(yáng)的成分，其性黏膩難化，若不顧實(shí)際情況，一味純補，反而會(huì )妨礙氣血。比如近兩年流行的固元膏，主要是對氣血虧虛、脾虛癥狀有一定的調理作用，但是嶺南一帶的人，體虛又容易上火，吃了固元膏，反而容易上火?！?..
五臟的主要功能為化生和貯藏人體精氣，所以，養好五臟對于養生意義重大。五臟怎么養其實(shí)很簡(jiǎn)單，記住一套五臟養生“組合拳”，一種食物配合一個(gè)穴位，吃吃喝喝、揉揉按按，輕輕松松養五臟。 受訪(fǎng)專(zhuān)家： 南京市中西醫結合醫院治未病中心副主任中醫師? 夏公旭 南京中西醫結合學(xué)會(huì )秘書(shū)長(cháng)、副主任醫師? 王? 旭 養腎套餐：黑豆+涌泉 黑豆入腎經(jīng)，《本草綱目》記載，黑豆能“治腎病，利水下氣”。黑豆怎么吃最養腎？明代藥學(xué)著(zhù)作《本草匯言》指出：“煮汁飲，能潤腎燥，故止盜汗?！彼?，最簡(jiǎn)單的黑豆食療方就是黑豆豆漿。做法：干黑豆浸泡一夜，與清水的比例為1:20，打漿后充分煮沸即成，食用前加適量白糖調味。要提醒的是，慢性腎病、高血壓腎病、糖尿病腎病合并腎功能不全、血肌酐、尿素氮升高者，不宜過(guò)多食用黑豆及其他豆制品，以免加重腎臟負擔。 補腎的穴位有很多，不得不提的就是涌泉穴。涌，外涌而出也；泉，泉水也。顧名思義，這個(gè)穴位對于滋腎陰、補腎水意義重大，尤其適合腎虛型腰痛者。涌泉穴位于腳掌中線(xiàn)的前1/3處，將拇指放在該穴上，用較強的力搓揉20～30次，兩腳都要按摩，晨起和睡前按摩，養腎效果較好。 養脾套餐：大棗+足三里 《素問(wèn)》記載，“棗為脾之果，脾病宜食之，謂治病和藥，棗為脾經(jīng)血分藥也?！薄渡褶r本草經(jīng)》認為紅棗“安中養脾，助十二經(jīng)。通九竅，和百藥?！边@里推薦一個(gè)健脾補血的食療方——花生衣紅棗汁。做法：花生米100克，溫水泡半小時(shí)，取其紅衣，與干紅棗50克同煮半小時(shí)，加適量紅糖調味，一日內分三次服用。適用于產(chǎn)（?。┖笱?、營(yíng)養性貧血、血小板減少性紫癜，癌癥放療、化療后血象異常等癥。大棗雖然是進(jìn)補佳品，但過(guò)量食用亦有害。由外感風(fēng)熱引起的感冒、發(fā)燒及腹脹氣滯者，不宜食用大棗。 足三里穴屬胃經(jīng)合穴，是一個(gè)能防治多種疾病、強身健體的重要穴位。氣虛體質(zhì)的人免疫力低，容易疲勞和生病。時(shí)常按摩足三里穴，可以健脾補氣。足三里穴位于腿部，外膝眼向下四橫指（將食指、中指、無(wú)名指和小指并攏，以中指中節橫紋處為準）處。 養肺套餐：白果+太淵 《本草綱目》中說(shuō)白果“熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁?！薄侗静荼阕x》記載白果能“上斂肺金除咳逆，下行濕濁化痰涎”，尤其適合虛寒咳嗽者。這里介紹一款白果養肺的食療方——白果雞丁。原料：去皮和芯的白果10枚，雞脯肉200 克，青椒50 克，蔥白15 克，雞蛋清1個(gè)，干淀粉15 克，水淀粉50 克，鮮湯50克，精鹽、料酒、香油適量。制法：將雞脯肉切成1.5厘米的方丁，用精鹽、料酒拌勻入味5分鐘，再加入雞蛋清、干淀粉抓勻上漿；青椒、蔥白洗凈切小??； 銀杏入沸水中焯熟，雞丁用四成熱的油快速滑炒撈出；蔥丁炸香，放入青椒、雞丁、白果和鮮湯，翻炒均勻，水淀粉勾芡，淋入香油即成。此菜適用于年老體弱濕重之久咳、痰多、氣喘，及婦女脾腎虧虛、濁濕下注所引起的白帶量多、質(zhì)稀等癥。 需要注意的是，白果不宜生吃，熟吃也不可過(guò)量，以防中毒。 太淵穴是肺經(jīng)的源頭，肺氣從這里源源不斷地運送到全身各處。因此，刺激太淵穴可以達到補氣養肺、止咳平喘的效果。太淵穴位于腕橫紋上，橈動(dòng)脈搏動(dòng)處。用左手拇指尖端按壓右手太淵穴，垂直向下按壓，按而揉之，然后緩慢屈伸右手腕，讓刺激充分達到肌肉組織的深層，產(chǎn)生酸、麻、脹、痛、熱和走竄等感覺(jué)，持續20～30秒后，漸漸放松，再輕揉局部，如此反復操作。左右交替進(jìn)行，每穴按壓5～10分鐘，每日1～2次。 養心套餐：龍眼+神門(mén) 桂圓也叫龍眼，入心經(jīng)?！度沼帽静荨酚涊d其“益智寧心”，清代藥學(xué)著(zhù)作《得配本草》認為龍眼“葆心血”。這里為大家介紹一款用龍眼制作的寧心安神湯：龍眼肉15克，蓮子、芡實(shí)各20克，用水熬煮直至蓮子和芡實(shí)熟爛?？烧{理記憶力衰退、失眠、神經(jīng)衰弱等癥，還可用于改善夏季脾胃功能減退導致的食欲不佳。桂圓多食易氣滯，陰虛火旺者以及舌苔厚膩、氣壅脹滿(mǎn)、腹瀉者應忌食。另外，桂圓性熱助火，故兒童應少食。 神門(mén)穴位于腕橫紋小指側端的凹陷處。具有安定心神、瀉心火的功效。日?？呻S時(shí)掐、揉刺激神門(mén)穴，以有輕微酸脹感為宜。晚間睡前按摩神門(mén)穴，助眠效果更好。就寢時(shí)以右手大拇指按左手神門(mén)穴5～10次，再用同樣的方法按摩右手，有利入睡。 養肝套餐：枸杞+太沖 枸杞子滋肝益腎、填精堅骨，清后期醫家凌奐所著(zhù)《本草害利》一書(shū)把枸杞子奉為“補肝第一猛將”?，F代研究顯示，枸杞中的甜茶堿能防止肝臟內過(guò)多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。這里為大家推薦一款枸杞白菊茶。取枸杞子、白菊花各3克，泡水代茶飲，可輔助治療肝血虛引起的見(jiàn)風(fēng)流淚、白內障等眼病。要注意的是，枸杞偏于溫熱，感冒發(fā)燒、有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。 太沖穴是肝經(jīng)的原穴，中醫認為高血壓與肝陽(yáng)上亢、肝火旺有關(guān)，因此按摩太沖穴可有效降壓。此外，感冒初期按摩太沖穴，還可減輕感冒引起的雙目流淚或干澀等不適。用手指沿著(zhù)足部拇趾、次趾間的夾縫向上移壓，足部動(dòng)脈搏動(dòng)處就是太沖穴，每次持續按壓4～5分鐘。...
我們都知道一日三餐很重要，它是我們身體機能正常運轉的基礎，如果我們要為健康加分，那科學(xué)飲食，合理搭配，就顯得尤為重要。所以，如果我們想把三餐的好處放大，那我們抓住飯后半個(gè)小時(shí)就尤為關(guān)鍵，如果能利用好這段時(shí)間做一些有益養生的事，那對我們的健康可謂事半功倍，相反，如果飯后做了不正確的事，就可能會(huì )發(fā)生一些危險，不利于我們的身體健康。 那么，三餐后的半小時(shí)，究竟適合做什么呢？ 早餐后半小時(shí) 早餐是能量的加油站，一頓營(yíng)養的早餐是一天生活的開(kāi)始。對將近10個(gè)小時(shí)不停消耗能量卻沒(méi)有補充的身體來(lái)說(shuō)，早餐格外重要。早餐喚醒了身體，開(kāi)啟了身體高效的新陳代謝；早餐能把能量最先供給到大腦，以便讓我們有清晰的思路和判斷力進(jìn)行一天的工作、學(xué)習。而餐后的半小時(shí)，如果我們能利用好，那對我們的健康和養生更能達到事半功倍的效果。 那么飯后做哪些事情有益于我們的身體健康呢？ 早餐后半小時(shí) 1、 吃點(diǎn)水果：水果是對早餐很好的補充，而眾多水果中最佳的選擇是獼猴桃和草莓，因為這兩種水果的維生素含量非常豐富，而早晨攝入豐富的維生素可以提神醒腦，保證我們一上午的工作效率。 2、敲打小腿外側：早餐后敲打小腿外側5分鐘，有助延年益壽。因為這里有人體最重要的一個(gè)穴位——足三里，飯后拍打可生發(fā)胃氣、燥化脾濕，所以早餐后敲打小腿外側是我們養生的又一個(gè)秘訣。 午餐后半小時(shí) 午餐是我們的正餐，吃一小份午餐有助于我們恢復精力并為我們下午的工作做好準備。除此此外，吃午餐還能保持新陳代謝活躍。而午飯后半小時(shí)也是我們調整身體和精神狀態(tài)的關(guān)鍵時(shí)刻 1、打個(gè)盹：美國哈佛大學(xué)心理學(xué)家發(fā)現，中午打盹可以緩解壓力、提高記憶力，即使只有十幾分鐘，效果也立竿見(jiàn)影。而午飯后半小時(shí)是我們調整身體和精神狀態(tài)的關(guān)鍵時(shí)刻，所以中老年朋友，就可以利用這個(gè)時(shí)間打個(gè)盹。 2、伸腰、踮腳尖、深呼吸。如果時(shí)間不允許，不能入睡，我們最好也讓嗓子休息一下，特別是平時(shí)說(shuō)話(huà)比較多的人?！泵绹形豢茖W(xué)家指出可以利用這段時(shí)間，伸伸腰、踮踮腳尖、做做深呼吸，都能提神醒腦。 晚飯后半小時(shí) 晚餐是我們忙碌一天后對自己最好的獎勵，而晚餐后的時(shí)間也最為充裕，人們也喜歡在晚餐后安排很多的事情，但可能大部分人都不知道，晚餐后養生是有禁忌的，例如急于洗澡，急于泡腳，那晚餐后的半小時(shí)我們適合做些什么呢？ 做點(diǎn)家務(wù)：這段時(shí)間不妨做點(diǎn)家務(wù)，比如洗碗或者整理房間，即可活動(dòng)活動(dòng)，又不會(huì )對我們的消化系統造成負擔。...